Para recuperar o brilho original e remover manchas decorrentes de uma lavagem deficiente, pode-se utilizar um pano macio com algumas gotas de sumo de limão
Lavagem manual: Após utilização lave as peças quanto antes a fim de evitar contacto prolongado com restos de alimentos.
Utilize, água quente, detergente neutro e uma esponja ou pano macio.
Após a lavagem, seque imediatamente os seus talheres com um pano macio.
Lavagem à máquina: Antes da colocação dos talheres na máquina, remova todos os restos de comida com pano
macio e molhado.A ser possível, lave os talheres logo após a utilização.
Utilize sempre detergentes neutros e não agressivos. Não carregue demasiado o cesto dos talheres.
Os talheres devem ser colocados, no cesto da máquina, com o cabo voltado para baixo e separando
 as facas dos restantes talheres. Não coloque no mesmo cesto, os seus talheres  com outros metais.
Após a lavagem, abra a porta da máquina e caso seja possível, retire as facas da máquina e seque‐as de imediato